سكر ملوّن

ويُسمّى أيضًا: Coloured sugar (English) · Sokor midab leh (Soomaali) · Sucre coloré (Français)

معلومة مفيدة

السكر الملوّن كبير الحبيبات يحتفظ بلونه وقرمشته في الفرن. ولتحضيره بنفسك افرك قطرة من ملوّن الطعام الجل في سكر أبيض، وافرده ليجف ثم احفظه في برطمان.