خل التفاح
ويُسمّى أيضًا: Apple cider vinegar (English) · Khal tufaax (Soomaali) · Vinaigre de cidre (Français)
معلومة مفيدة
خل التفاح أخف حموضة وأكثر فاكهية من الخل الأبيض. المصفّى منه صافٍ، أما غير المصفّى فعكر وطعمه أغنى قليلًا. ويمكن استبداله بعصير الليمون أو الخل الأبيض.
