ريحان طازج

ويُسمّى أيضًا: Fresh basil (English) · Reexaan (Soomaali) · Basilic frais (Français)

ما الذي تبحث عنه

ابحث عن أوراق خضراء زاهية عطرة بلا بقع سوداء أو ذبول. مزّق الأوراق بيدك بدل تقطيعها بالسكين كي لا تسودّ، وأضف الريحان في نهاية الطهي.

صورة: https://kaboompics.com/ · Pexels