تذوّق هذه الوصفات في مطعم Xawaash xawaashrestaurant.com

جدي رضيع

ويُسمّى أيضًا: Milk-fed baby goat (English) · Waxar caano-nuug ah (Soomaali) · Chevreau de lait (Français)

ما الذي تبحث عنه

لحم الجدي الرضيع وردي شاحب جدًا، قليل الدهن، خفيف الرائحة. غالبًا ستحتاج إلى طلبه مسبقًا من الجزار، ولحم الحمل الرضيع بديل جيد.

وصفات فيها جدي رضيع 1

كل المكوّنات