يوسفي (مندرين)

ويُسمّى أيضًا: Mandarin oranges (English) · Mandariin (Soomaali) · Mandarines (Français)

ما الذي تبحث عنه

اختر يوسفيًا ثقيلًا بالنسبة لحجمه بقشرة لامعة برتقالية زاهية، ولا بأس إن كانت القشرة مرتخية قليلًا. تجنّب ما فيه مواضع طرية أو غائرة أو متعفنة، واختره غير مشمّع إن كنت ستستخدم القشرة.