ملح كوشير (خشن)
ويُسمّى أيضًا: Kosher salt (English) · Cusbo kosher (xabad weyn) (Soomaali) · Sel casher (gros grains) (Français)
معلومة مفيدة
لملح الكوشير بلورات كبيرة رقائقية، لذا فملعقة منه أقل ملوحة من ملح الطعام. إن استخدمت الملح الناعم فابدأ بنحو نصف الكمية ثم زِد حسب الذوق.
